Het verhaal
Gastvrijheid zit in alles
Jonge Kost is opgericht door Samuel Kuipers uit Meppel. In de kantine van het voormalige ziekenhuis draait alles om aandacht, goed eten en mensen samenbrengen.
Samuel staat zelf voor je klaar
Jonge Kost is pas open en Samuel bouwt met veel enthousiasme aan een plek waar iedereen welkom is. Als kok en gezicht van Jonge Kost bereidt hij verse broodjes, drankjes, de vrijdagse snacks en catering voor groepen en activiteiten.
Samuel houdt van eten dat mensen bij elkaar brengt. Geen ingewikkeld gedoe, maar verse smaken, een warm welkom en de tijd om mee te denken. Of je nu even binnenloopt, iets afhaalt of met een hele groep komt: het moet vanaf het eerste contact persoonlijk en vertrouwd voelen.
Samen met Niek
Niek is medewerker én een goede vriend van Samuel. Hij helpt mee in de dagelijkse werkzaamheden en ondersteunt Samuel bij het verder vormgeven van Jonge Kost. Samen zorgen zij voor de voorbereiding, de ontvangst en alles wat nodig is om gasten een fijne tijd te geven.
App SamuelGesamenluk aan tafel
Een plek waar je graag aanschuift
De locatie in het voormalige ziekenhuis krijgt met Gesamenluk een nieuwe, sociale betekenis. Jonge Kost hoort daar helemaal bij: een toegankelijke ontmoetingsplek waar koffie, lunch en een goed gesprek vanzelf samenkomen.
Naast de dagelijkse kaart verzorgen we eten voor vergaderingen, borrels, feestjes en andere bijeenkomsten. Van een broodjesplank tot een snackbuffet of een invulling op maat: we luisteren naar je wensen en maken er samen iets passends van.
“Goed eten smaakt nog beter wanneer je het samen deelt.”
Dat is waar Jonge Kost iedere dag voor staat.
In het nieuws
Eten verbindt mensen
De Meppeler Courant liep een dag mee met Samuel en schreef over Jonge Kost en de nieuwe start van de mensa in het voormalige ziekenhuis van Meppel.